Das wunderbare und durch Kolonialbauten geprägte Quito ist umschlossen von Vulkanen. Die Seilbahn TeleferiQo am Rande der Stadt befördert den Gast am Vulkan Pichincha auf etwa 4000 Meter Höhe, von wo man auch die Vulkane Cotopaxi, Cayambe und Artisana erblicken kann. Im Viertel Mariscal dagegen erlebt man den fidelen Mix aus Tradition und Moderne. Kleine Boutique-Hotels im kolonialen Stil sind umgeben von Restaurants mit lokalen Spezialitäten und Boutiquen mit idigen geprägter Mode.